夜明け前
おはようございます、アナンダです。昨夜酒を飲んでそのまま寝入ってしまい、朝四時半に慌てて起きて仕込んだままの燻製を取り込んできました。今回はチクワと板カマを仕込んでおりました。フタを開けてみると残念ながら水分が飛びすぎて縮み、カチカチになっていて美味しく食べられる状態ではなかったです。うーん、残念。
今は味付け卵を仕込んでプスプスやっているので、このまま寝落ちしないで取り込めるように頑張ります。今日は休みなので日中眠気と闘いながらボンヤリしましょう。
皆様も有意義な週末をお過ごしください。
楽しい土曜日
おばんです、アナンダです。日付が変わって土曜日になって、何とか休みも取れてウキウキの自分です。どうやって休日を過ごそうか思案の現在です。
今日から八木山ベニーランドが春の開園という情報を掴みつつ、開園初日の混雑に戦々恐々しながら休日の計画を算段しておりました。ネットで年齢制限や身長制限を確認しつつ、チビ共の乗用可能なアトラクションを物色しておりました。ネットでアレコレ見ると目に入るのはやはり温泉。雪があるうちに温泉に浸かりたいと思ううち、行先の候補はフラフラ定まらず今に至ります。
温泉はチビ共に少々不評なため、もう少しネットでにらめっこしてみます。皆様も素敵な週末をお過ごしください。それではそろそろねます。おやすみなさい。
考える夜
おばんです、アナンダです。今夜も寒い。明日も寒い。しかも雨予報。早く気温上がってほしいです。穏やかな日差しの下のお花見が今から恋しいです。楽しく昼からお酒を飲みたいです。
さて、今年もそろそろ東日本大震災の記憶を喚起する特番や報道が目につく季節となりましたね。震災以後、毎年三月に入ると自身も妙にソワソワしてしまいます。東北地方に住まう者として、あの日は非常に大きな出来事として今後の人生においても大きな教訓を植え付けてくれた災害です。自分の近い親族に犠牲者は出なかったのが不幸中の幸いでしたが、周囲には家族を亡くしたり家が被災した人がたくさんいました。自宅も全壊とはなりませんでしたが、屋根瓦が多数落ちたり窓がほとんど割れて壁に亀裂や歪みが生じた半壊状態となりました。
かろうじて避難所暮らしとはなりませんでしたが、そこからの二ヶ月間は食べ物の供給も不安定で電気水道が復旧したのは一ヶ月以上後のことでした。水は田舎なので近くの沢で汲んで沸かして煮炊き洗濯に使い、風呂は復旧の早かった知人宅を借りたり、薪石油併用ボイラーだったので直して使いました。水汲みを始めてしばらくすると沢水にヒ素が混じっているという検査結果が明らかになり、誰もその沢から水を汲まなくなりました。しかしながら当時はその沢の澄んだ水によって命を長らえたのは事実です。
自分はその当時から今の会社に在籍し、その業務は災害に深く関わるため震災翌日から多忙の域を遥かに超えた日々が始まりました。朝から晩まで会社で外出先でクタクタになるまで働きました。働くというよりも、せざるを得ないという方が相応しい状況です。あの時の記憶はとても鮮明で、今後の人生であんな思いはもうしたくないと今でも思っています。孫曾孫の世代まで今後このような災害が起きないことを切に願います。天災は否応なしに降りかかりますし、予防を考えても効果的に対応できるとは限りません。想定以上の最悪の状況にいかに慌てず対処出来るか、それが生き延びるか否かの分かれ目だと日々考えています。
震災当時は自分は独身で自分の安全だけを考えて行動していましたが、今は新しく家族が出来て不測の事態が起きたときには真っ先に子供の顔が頭に浮かびます。嫁子供を授かって、当時の遺族の気持ちを今になって痛切に感じている自分もいます。大切な家族を失うことのないよう、自身の生活環境や地域の状況をよく理解し、大規模災害の中でも誰一人家族が欠けないよう最善を尽くすべく震災の教訓を自身だけでなく次の世代にも伝えていきたいです。
記憶の風化を叫ばれつつもありますが、自分にとって3.11はあまりに重い記憶です。後世の安穏の為にも、震災に限らずきちんと自分の子供にあらゆる災害教育を施していきたいと思う夜でした。
3.11、皆さまも当時の記憶に想い巡らせてみて頂ければ後学の助となるのではと思います。そろそろ眠たくなってきたので落ちます。おやすみなさい。
今日の振り返り
おばんです、アナンダです。春は三寒四温といいますが、温の後の寒が毎度身体に効きますね…。花粉症なのか寒さによる鼻炎なのか判断の難しい鼻水がドゥルドゥル流れて森林資源を浪費している今日この頃でございます。
今日はそれなりに業務をこなしつつ、時間の隙間を見つけおやつも食べ無理なく一日が終わった感じです。このくらいの日々なら血圧も上がらず心穏やかに過ごせるのになぁと思いつつ、毎日これじゃあ鈍らになるのも自覚して今日を過ごしていました。
皆さんは忙しい毎日と少し時間を持て余すくらいの穏やかな日々ではどちらに充実感を覚えますか？感じ方や価値観はそれぞれでしょうが、今の自分は誰かに必要とされ忙しい日々に生きがいと魅力を感じます。年齢と共に考え方も変わるのでしょうが、自分に出来ることを大切にしながら一日一日を精いっぱい過ごしていきたいですね。
さて、明日もがんばるぞ。皆様おやすみなさい。
内職の夕食
おばんです、アナンダです。今日は朝七時半から前日スーパーで見つけたメヒカリ(アオメエソ)を干物に仕込み、１キロ級の豚バラをベーコンにすべく仕込み、残りの時間はゆったり過ごそうとグダグダしてました。
が、もったいないのでたまの休日ということでロングドライブをかましてきました。ブーンと飛ばして仙台の八木山動物園を目指しましたが、向山から登ると車の進行具合が何時になくオカシイ。ビックリするくらい全然進まない。段々と進み東北放送を過ぎて正門が見える辺りまで来ましたが、普段かつて見たことない券売所の行列が見えました。イヤーな予感がしつつベニーランド前の交差点を左折するとそこから不動の20分。右折レーンが微動にしないのでようやく状況を理解し、左の直進レーンに逃れ地下鉄駅と駐車場の交差点を通過しながら確認すると想像通りの大混雑、赤十字病院方向からの待ちも100メートル以上。昼過ぎからの到着でこれは無理だと判断しスルーのドライブ続行と相成りました。
そのあとはぐずるチビ達を何とかなだめ仙台港方面に進み、三井アウトレットパークでご機嫌取りをし楽しい休日を満喫しました。不二家のイチゴソフトがとても美味しかったです。
帰ってからは嫁さんが手早く夕食の準備をし、メヒカリの干物や前日串打ちしてフリーザーに入れたネギマの焼き鳥を焼いてもらい晩酌タイムとなりました。メヒカリは15センチほどの白身の小魚です。干物にすると適度に締まって脂の旨味が引き立って本当に美味いです。骨も硬くないので頭からパリパリ食べられます。初めて干物にしましたがこんな美味いと思わなかったのでビックリです。以前焼き魚にしたときは身が柔らか過ぎて物足りない印象でしたが、全く別物と思えるほどの仕上がりでした。
ムネ肉で仕込んだネギマの焼き鳥もコスパ抜群(ネギに至ってはタダですからね)で美味くて、また暇なときに仕込んでみようと思う次第でありました。今度はナンコツ串とかバリエーションも増やしてみたいです。
さて、休日も満喫できたし明日からのお仕事も頑張りましょうか。ベーコンも仕込んだし、仕事終わりに冷蔵庫を覗いてニヤニヤしつつお仕事張り切ってみよ。
それでは皆様もお仕事ご安全に。またお会いしましょう。おやすみなさい。
夜明け前
おはようございます、アナンダです。先ほど、といっても３時間も前に目が覚め仕事机でアレコレ作業して再び寝ようかと思うとこんな時間になってしまった次第でございます。この時間帯の時間経過は本当に早い。勤務中の時間経過と集中力もこんな位だったら素晴らしいのになと思いつつ、眠気が吹き飛んでしまい現在に至ります。
もうすぐ新聞屋さんのバイクが来て嫁さんが弁当を作り始めて日が昇り子供たちが起き始め１日が始まる…変な時間に寝た反動なんでしょうが、いつもの日常とちょとズレた１日のスタートに不思議な感覚を覚えています。これを打ち終えて２時間でも寝れたら今日も頑張れるかな。山ちゃんのラジオもそろそろ終盤、ぼちぼち寝ましょうか。皆様おやすみなさい。
